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De la vanille produite en Bretagne
Le premier millésime 2024
offre une vanille brune, grasse, riche en vanilline. Les producteurs Prince de Bretagne, en quête de nouvelles diversifications ont lancé cette nouvelle culture sous serres. L’idée de cultiver de la vanille a germé fin 2019 dans l’esprit de trois producteurs installés dans les Côtes d’Armor. Plus d’informations, ici.